我们深刻理解可追溯在有机产品中的重要性。因此,在整个有机生产和供应链中,我们建立可追溯体系,以确保产品质量和安全。
我们在农场(包括种植、仓储、运输)、加工、检验、包装和配送的各个阶段都有保存了详细的记录,能够从头到尾跟踪每种原料、成分和添加剂的生产过程。
农场
种植
仓储
运输
加工
检验
包装
装货
我们大多数有机农场选择在东北地区,主要集中在黑龙江和内蒙古,该地区是我国著名的黑土地地带,土壤富含有机质。
满足相关有机标准规定。
地势平坦,耕作层深,土壤肥力高,排灌条件好;
有机农场与其他常规种植地块相隔400米以上作为隔离带。
选择早熟、抗病、高产、适合机械化耕作的作物。
不使用化学杀虫剂、除草剂和生长激素。生长过程完全是天然的、绿色的、有机的。
根据有机认证机构的规定,我们只使用合格厂家的有机认证肥料。
种植过程满足相关有机标准。
作物收获后,临时储存在由有机认证机构审核通过的农场仓库中,,并与常规材料分开,避免交叉污染。
运输全过程按照有机程序的要求进行管理。建立货物运输供应商审核机制,选择合格的运输公司开展稳定的合作,确保有机产品在运输过程中保持清洁和安全,避免任何污染。
根据相关有机标准的要求,生产全过程要在通过有机认证的工厂内进行。非有机产品可由同一工厂加工,但最初的5-10%将作为常规产品处理。
每批次原料都经过官方认可的第三方实验室进行取样和检验,确保原料无农药残留和不含任何转基因成分。
产品包装符合有机标准的要求,并接受相关机构的监督检验。
选择状况良好的集装箱。装货前应进行检查和清洁。整个装货过程在适当的温湿度条件下进行。